寧夏新聞網(wǎng)訊 　在同心縣下馬關(guān)鎮(zhèn)南關(guān)村，坐落著一家名叫“山谷子”的小雜糧加工廠，占地54畝，加工苦蕎茶、苦蕎飯等20多款小雜糧系列產(chǎn)品。除了銷售本地市場，還遠(yuǎn)銷四川、云南等省份，甚至出口到的日本。產(chǎn)品影響力，可見一斑。

　　“山谷子”負(fù)責(zé)人叫汪德軍，是同心縣本地人，從事雜糧加工11年。他讓土特產(chǎn)品插上了科技翅膀，投資600萬元，研發(fā)出了一款苦蕎脫粒機，效率很高不說，還不會造成苦蕎籽實開裂。另外，汪德軍還致力于與寧夏大學(xué)等科研院校開展技術(shù)合作，目前研發(fā)出一款雜糧掛面，大規(guī)模量產(chǎn)在即。眼下，“山谷子”坐擁8條加工生產(chǎn)線，配備有通風(fēng)庫、科學(xué)儲糧村等設(shè)施，躋身西北首屈一指的雜糧加工企業(yè)。

　　同心縣地處旱塬深處，抗旱的小雜糧是當(dāng)?shù)刂饕魑镏?，全縣種植面積四五十萬畝，十足的道地產(chǎn)品。這里出產(chǎn)的苦蕎，不光口感好，還富含多種營養(yǎng)成分。汪德軍有5000多畝的苦蕎種植基地，但依然滿足不了加工需求，還要收購海原、西吉、會寧、慶陽等地的小雜糧，輻射范圍達(dá)數(shù)百公里。

　　還說苦蕎吧，汪德軍的收購價是每噸1.2萬元，還負(fù)責(zé)上門收購，很受種植戶歡迎。一年下來，他能收購200多萬畝的苦蕎，助力種植戶創(chuàng)收。另外，“山谷子”有36名產(chǎn)業(yè)工人，都是當(dāng)?shù)厝罕?，男工月工資5000元，女工月工資3500元，又是一筆“鐵桿莊稼”收入。

　　汪德軍坦言，“山谷子”一路做大做強，并能惠及越來越多的群眾，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的雙豐收，除了西北小雜糧的道地優(yōu)勢，還離不開國家的大力支持。

　　近年來，同心縣全力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)，扎實開展糧食綠色倉儲、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機械裝備、應(yīng)急保障能力提升五項行動，去年項目總投資就達(dá)到5345萬元?！吧焦茸印本瞳@得100萬元的項目配套資金，用以進(jìn)一步提升小雜糧加工及倉儲能力。

　　在優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)過程中，同心縣發(fā)展祥福、五谷豐、金福萊、旺宏4家應(yīng)急企業(yè)，面粉、食用油加工能力分別達(dá)每日120噸和每日50噸，配送能力覆蓋全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。培育“祥福雪”“預(yù)旺”“天盛坊”等優(yōu)質(zhì)糧油品牌7個。2022年累計銷售1.36億元，累計節(jié)糧減損約700噸，助農(nóng)增收91萬元以上。（記者　杜曉星）