商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示:上周(6月17日至23日),寧夏全區(qū)生活必需品市場總體價格繼續(xù)以穩(wěn)為主。監(jiān)測的11大類商品零售價格較前一周(環(huán)比,下同)呈“6漲4降1平”,波動幅度在3%以內(nèi),肉、水產(chǎn)品、禽、糧食、雞蛋、桶裝食用油分別上漲0.8%、0.6%、0.4%、0.4%、0.4%、0.1%,水果、蔬菜、食糖、奶制品分別下降2.4%、2.2%、2%、0.8%,食鹽持平,具體情況如下:
一、蔬菜價格繼續(xù)下降
近期,高溫天氣有利于蔬菜生長、采摘和運輸,加之蔬菜基地出貨積極,市場供應(yīng)較為寬松。同時各商超為減小損耗、減少保鮮成本,走薄利多銷路線,拉低整體蔬菜價格。上周,全區(qū)蔬菜零售價格5.86元/公斤,下降2.2%,監(jiān)測的30種蔬菜價格“7漲23降”運行態(tài)勢,其中蓮藕上漲11.1%,菠菜、韭菜、辣椒分別上漲4.6%、4.3%、2.9%,油菜、山藥、生姜漲幅在1%以內(nèi);豆角下降12.7%,黃瓜、茄子、西葫蘆等9種蔬菜降幅在5%-10%之間,圓白菜、生菜、冬瓜等13種蔬菜降幅在5%以內(nèi)。預(yù)計蔬菜價格仍有回落的空間。
二、糧油零售價格均小幅上漲
近期,我區(qū)糧油市場供應(yīng)充足、需求平淡,價格小幅波動。糧食零售價格5.99元/公斤,上漲0.4%,其中:大米、面粉分別上漲0.5%、0.1%。桶裝食用油零售價格19.12元/升,上漲0.1%,其中:胡麻油、花生油、菜籽油分別上漲0.5%、0.5%、0.1%,豆油、調(diào)和油分別下降1.2%、0.2%。預(yù)計后市糧油零售價格仍以穩(wěn)為主,波動不大。
三、肉類價格穩(wěn)中有漲
近期剛剛結(jié)束的寧夏小長假期間,肉類市場消費旺盛,推動肉類整體零售價格環(huán)比小幅上漲。上周,全區(qū)肉類零售價格47.67元/公斤,上漲0.8%,其中豬后腿肉、牛腿肉、羊腿肉分別上漲2.1%、1.3%、0.7%。預(yù)計后期,肉類消費需求趨穩(wěn),零售價格或?qū)⒎€(wěn)中有降。
四、雞蛋價格穩(wěn)中小漲
目前雞蛋市場供需寬松,正處雞蛋消費淡季,受高溫天氣影響,雞蛋儲存較難,產(chǎn)業(yè)下游按需采購,零售價格小幅波動。上周,全區(qū)雞蛋零售價格10.62元/公斤,上漲0.4%;禽類零售價格26.71元/公斤,上漲0.4%,其中白條雞、土雞分別上漲0.8%、0.1%。預(yù)計后期,禽蛋供應(yīng)充足,市場需求平穩(wěn),零售價格或?qū)⒊氏碌鴳B(tài)勢運行。
五、副食品零售價格小幅波動
上周,全區(qū)副食品市場供應(yīng)充足,終端消費需求平穩(wěn),監(jiān)測的三大類產(chǎn)品價格小幅波動。其中,食鹽零售價格4.01元/公斤,持平;食糖零售價格9.49元/公斤,下降2%;奶制品零售價格92.05元/公斤,下降0.8%。
六、水產(chǎn)品價格上漲
目前,全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖品集中上市,市場供應(yīng)充足,淡水產(chǎn)品價格下降。上周,水產(chǎn)品零售價格34.72元/公斤,上漲0.6%,其中大黃魚、大帶魚分別上漲1.6%、1.3%,鰱魚、鯉魚、鯽魚分別下降8.6%、0.3%、0.1%。預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品價格或?qū)⒈3制椒€(wěn)運行。
七、水果價格下降
隨著應(yīng)季水果大量成熟上市,市場供應(yīng)量增加,水果市場零售價格持續(xù)走低。上周,全區(qū)水果零售價格10.78元/公斤,下降2.4%,其中西瓜、葡萄、柑橘、蘋果分別下降11.7%、3.7%、2%、1.7%,梨、香蕉均上漲1.5%。預(yù)計,水果市場需求穩(wěn)定,品種逐步增加,水果價格仍將弱勢運行。